据报导，山楂树在英国相当常见，它的名字来自盎格鲁撒克逊语中的“hgedorn”，意思为“树篱刺”，能够发挥边界的功用，农民能在树篱中使用山楂，以此保护牲畜或农作物遭受女巫的侵害。除了守护的作用以外，有些人相信只要农场、田地设立在山楂树附近，其中的牲畜就能成长茁壮。