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來港工作住劏房 北海道女愛逛街市買生果

來自北海道函館的藤本真由美(Mayumi Fujimoto),大學時期看過王家衛的《花樣年華》後,覺得香港很浪漫,繼而愛上這地方,已先後來過六、七次旅...

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【係愛呀】潮媽日日煮便當畀女帶返學 3年整足400款

對於學校飯商供應的飯盒,坊間劣評如潮,的確,當你見到米飯上一片片白色的、不吃都知淡而無味的肉片,有時真的寧願捱餓,都不想虐待自己肚...

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聖保羅老校工夜晚瞓木檯 24小時候命視學校如家

有165年歷史的聖保羅書院,1851年在中西區創校,是聖公會在香港開辦的第一間學校,主收男生,預科曾收外校女生,早年轉為直資中學,自此女生絕...

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【海鮮秘技】黑心食肆平價星斑扮貴貨 魚檔老闆娘教你睇斑點防受騙!

數魚市場最受歡迎的魚產,星斑絕對是其一,不但因其種類繁多,同時肉嫩味鮮,亦成為飯桌上的常見食材。但星斑種類多,過往亦曾有多間食肆和...

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【牛扒知識】凍肉老闆推介冷門抵食牛扒 $150買到至少兩塊油花多靚扒

大家都會說得出肉眼、西冷、T骨等熱門部位的名字,可是大家又能否分出它們來自哪個部位?或懂得分辨各個等級的差別?今次記者找來分別在港有...

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良心麵包師傅兩年唔加價 周日義賣1050個蛋撻

【飲食籽:追源尋味】 在大角嘴松樹街,有一間百呎小店,名字叫「騰龍閣」,驟眼看以為是一間士多,但其實是麵包舖,低調得經過亦不會發現。...

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外傭眼中的香港人 搭地鐵好靜最愛食蒸魚

香港作為其中一個外傭最多的地方,每逢假期她們總是在不同公園聚會,我們亦對這另類風景早已見怪不怪,但我們對這群異鄉人的文化及感受卻是...

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濕書雪到變冰 乾後唔怕皺晒

不少人都試過不慎弄濕書本或文件,用風扇和風筒吹乾,或者直接將濕書曝曬,無疑是簡單又直接的做法,但這樣往往會令書本皺皺的,嚴重甚至會...

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俄仔帶俄妹食澳牛光速餐 侍應惡唔出樣

俄國靚仔Artem Ansheles在香港住了四年,操得一口流利廣東話,在Viu TV任主持外,上月和媽媽試涼茶的短片進一步爆紅。最近,15歲的妹妹Ayla來港探望哥...

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【屯門飯盒】90後被港大踢出校轉做廚師 無味精飯盒進軍中學

在屯門某學校門外,有個白皙的年輕人拿着兩個外賣保溫袋,箭步衝入校門,在樓梯跑上跑落,放下保溫袋裏的飯盒後,又趕到另一間學校去。那些...

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人人問黃子華 男神即席表演棟篤答

黃子華作為香港棟篤笑始祖,騷內金句多不勝數,最離奇的是十之八九的金句皆預言成真,不過今年他卻說香港社會已經令自己笑不出,所以暫時都...

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街坊推介俄仔食鹵味 豬心豬耳生腸邊樣最難頂?

最近俄羅斯靚仔Ansheles於網上發佈了與媽媽試飲涼茶的短片後一炮而紅。在港已經四年的他,直認食物為他帶來的文化衝擊最大。今次找來一班街坊為...

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【Band 仔做生意】做show無出路 LMF大飛灰爆轉做燒酎吧老闆

除了是LMF成員、結他手以外,大飛(Davy)原來還是一位燒酎達人。入行十多年,他還記得他第一次做一場表演的收入是五千元,十多年後,即使演唱...

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泰國首位變性男模好靚仔 開第三性別健身室

【旅遊籽:浪迹遊蹤】 眉清目秀的Phanyapad Maha-Udomporn(Jyb)擁有一副健碩身軀,他是一名健身教練,也是時裝模特兒。28歲芳華正茂,倘若我不說穿其...

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ID card數字英文解碼 三粒星唔代表永久性居民?

日常生活除了被警察查身份證外,圖書館借書,出入香港關口也需要用到你的身份證,而身份證內除了姓名、性別、出生日期以及身份證號碼,其實...

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跟大廚學煲千年薑醋 零水份油份醋底可擺幾年

【飲食籽:識飲惜食】 一煲薑醋,甜中帶酸,酸中帶辣,辣中又有回甘的甜。物輕,卻情義重。「當親戚朋友來吃飯時,就可以大聲地說︰『我們真...

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堅持賣$15燒味雙拼飯 深水埗明哥點只得一個?

【飲食籽:識飲惜食】 「單拼、雙拼一律十五蚊一盒。」在深水埗基隆街傳來一陣陣叫賣聲,記者驀然回首,赫然發現長長的人龍。「我嚟買飯,有...

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屯門80歲線面婆婆 堅持橋底擺檔不望政府發牌

要好細心掹毛㗎,你以為淨係揸條線呀?要好大力,阿媽嘅力都出晒㗎,嗰啲陰力呀。」今年80歲,在屯門街頭擺檔幫人線面已經七、八年的梁太說...

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流浪漢三千蚊自製流動別墅 推木頭車裝家當四圍走

「離地,就唔犯法。」大角嘴十字天橋橋底,車水馬龍的馬路邊,張木根(根叔)躺在他那三呎乘六呎的「流浪別墅」上,擺低支酒,開着收音機,...

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【動畫】鑑證少女為人骨發聲 無懼屍蟲最怕屍體着絲襪

人在中文大學醫學院解剖實驗室。數張解剖台圍繞我們,上面擺滿了給學生研習的人骨、筋肉、內臟標本。Winsome(李衍蒨)逐片人骨執在手上細細端詳...

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